Mem. Coll. Sci. Kyoto Imp. Univ., Ser. B,Biol. 19:76. 1950.
≡Sinapis juncea L. var. napiformis Pailleux & Bois Potager d’un Curieux 2:372. 1892.≡Brassica juncea var. megarrhiza M. Tsen & S. H. Lee Hortus Sinicus 2:21. 1942.;广东植物志 3:30. 1995.
二年生草本;主根肉质,膨大,圆锥形,椭圆体形或倒卵球形,直径7-10cm,顶部不收缩,外皮及根肉均为淡黄棕色,下面生多数须根。基生叶叶柄纤细,不为肉质;叶片长5-30cm,边缘不规则齿裂或羽状全裂而具皱缩和缺刻。花期:4-5月。果期:5-6月。
产地:本市有栽培。
分布:全国各地均有栽培。
用途:肉质根供制作酱菜。